Questo parte del corso parte da un’angolazione diversa rispetto alle solite dissertazioni biochimiche e nutrizionali: quanto il cibo è in grado di influenzare la mente, la capacità di pensare, i ragionamenti e le emozioni. Imparerai a governare la tua mente a partire dalle scelte alimentari in quanto scoprirai che ogni cibo possiede degli effetti che possono equilibrare la tua mente, confonderla o renderla inflessibile.

Conoscere i delicati equilibri che si nascondono dietro all’introduzione di cibi, e non soltanto su un piano meramente fisico, significa poter controllare in parte la salute, le prestazioni sportive e la propia mente. Significa creare delle emozioni più soddisfacenti e una vita più appagante.

Questo tipo di alimentazione non è basata sulla messa al bando del piacere, ma sulla ricerca di un cibo certamente soddisfacente sul piano sensoriale e che sia contemporaneamente in grado di generare salute.

Imparerai anche che non è necessario dare la caccia alla quantità cominciando con un conteggio calorico e pesando ogni sostanza da mettere nel piatto. Sarà sufficiente Mangiare in modo equilibrato partendo dalla conoscenza degli effetti di categorie di cibi.

La base teorica di questo corso prende spunto sia dalle teorizzazioni dello Yin e dello Yang, dalla medicina naturale e dalla presa in esame di alcuni approcci dietologici, senza tuttavia farne direttamente le veci.

Conoscere queste informazioni alimentari consente non solo di migliorare la qualità della salute ma soprattutto la qualità della vita emotiva e psicologica nonché del funzionamento performante del cervello.

Questo corso ha il vantaggio di essere stato preparato durante un corso dal vivo (anche se in modalità Online) consentendo dunque di avere delle risposte a dubbi che toccano l’esigenza di molte persone.