Dalam proses belajar, biasanya seseorang mendapatkan materi pelajaran lalu menjalani ujian atau kuis. Hal ini bertujuan untuk mengetahui apakah kita memahami dan mengingat apa yang kita pelajari. Dalam hidup, pelajaran diperoleh dengan cara sebaliknya. Kita menjalani ujian, lalu memahami maksud dari ujian tersebut.
Falsafah ini yang coba kami terapkan pada Kelas - Kuis Metabolisme Gizi Makro ini. Peserta belajar melalui kuis, dimana ada beragam pertanyaan yang muncul. Setelah menjawab kuis, peserta akan diberitahukan jawabannya. Hal ini bertujuan untuk membantu peserta mengingat kembali materi-materi yang dulu sempat dipelajari dalam bidang gizi. Termasuk di dalamnya adalah metabolisme gizi makro.
Dalam rangkaian Kelas ini, terdapat beberapa materi yang diangkat yaitu :
Metabolisme energi
Metabolisme lemak
Metabolisme karbohidrat
Metabolisme protein
Metabolisme cairan
Metabolisme purin
Zat gizi punya peranan penting dan vital bagi tubuh. Zat gizi makro memastikan bahwa manusia tetap dapat hidup di muka bumi. Sebagai makhluk yang tidak bisa mendapatkan energinya sendiri, manusia perlu untuk makan setiap harinya. Dari makanan tersebut energi diperoleh dan dimanfaatkan oleh beragam sistem bagi tubuh, baik untuk kerja enzim, transportasi maupun kontraksi otot.
Menariknya energi yang masuk ke dalam manusia saat makan tidak berasal dari energi murni, tetapi energi yang tersimpan di dalam bahan makanan. Energi ini berada dalam ikatan yang ada di beberapa zat gizi seperti karbohidrat, lemak dan protein. Untuk dapat memanfaatkannya, tubuh memecah zat gizi tersebut, memetabolisme dan akhirnya luaran dari metabolisme ini dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi.
Pada Kelas ini Kamu akan mempelajari bagaimana zat gizi di dalam makanan dapat diolah tubuh menjadi energi. Kamu juga akan mempelajari fungsi-fungsi spesifik dari zat gizi makro ini seperti untuk pertumbuhan, penyerapan vitamin dan sebagainya.
