Estamos inundados de productos saludables que muchas veces tienden a confundirnos, pues no sabemos leer etiquetas nutricionales, eslogan poco confiable, empaque coloridos y llamativos poniendo en riesgo nuestra salud, estamos llenos de información contradictoria y han llevado el mundo de la nutrición y vida saludable a una confusión para las personas. Estamos en búsqueda de una mejor salud y un estilo de vida saludable, pero tenemos tanta referencia sobre la alimentación que no sabemos al final, cual es la mejor para nosotros.

En este curso encontraras los beneficios de una alimentación basada en plantas, se aclararán dudas sobre las principales preocupaciones de una dieta vegana y comprenderemos si estas se tratan de realidades o mitos. Existe un punto donde cabemos todos los estilos de personas, y es cuando las cosas son naturales que vienen desde la tierra.

No se requieren conocimientos previos de nutrición, hablaremos de principios fundamentales para que cualquier persona que este iniciando una alimentación basada en plantas o desee iniciar una dieta fundamentada en vegetales integrales, pueda tener información inicial que permita dar este primer paso.