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• Aprenderás los secretos de una de las preparaciones mas conocidas de la gastronomía japonesa, el sushi.
• Aprenderás los distintos tipos de preparaciones con sushi haciendo énfasis en los roles clásicos, tradicionales y fusión.
• Aprenderás los trucos para preparar el arroz japonés ideal para hacer los roles de sushi
• Aprenderás las técnicas correctas para manipular el cuchillo y poder hacer los cortes con seguridad