Bir Yudum Akademi tarafından sunulan bu eğitimde Şarap tarihi, Asma terbiyesi,Şarap üretimi, Şarap aroma çarkı, Şarap servisi, Şarap terminolojisi, Şarabın açılması,Şarabın dekante edilmesi, Şarap içerken hangi çeşit kadeh kullanılmalı, Hangi yemek ile hangi şarap eşleşir ve Şarap hangi koşullarda ve nasıl muhafaza edilir konuları işlenmektedir.Bu kursun devamı olarak 2.kur Şarap Eğitimi bulunmaktadır.